{"id":17147,"date":"2026-10-27T20:49:48","date_gmt":"2026-10-28T01:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/elchiq.com\/?p=17147"},"modified":"2026-10-27T20:49:48","modified_gmt":"2026-10-28T01:49:48","slug":"una-planta-de-35-mil-millones-la-apuesta-para-aliviar-crisis-del-gremio-porcicultor-en-santander","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elchiq.com\/index.php\/2026\/10\/27\/una-planta-de-35-mil-millones-la-apuesta-para-aliviar-crisis-del-gremio-porcicultor-en-santander\/","title":{"rendered":"Una planta de $35 mil millones, la apuesta para aliviar crisis del gremio porcicultor en Santander"},"content":{"rendered":"\n

Autoridades departamentales buscan recursos del gobierno nacional y entidades privadas para construir la planta de sacrificio y reducir los costos del gremio.<\/p>\n\n\n\n

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Por: redacci\u00f3n Caracol y elchiq.comhttps:\/\/www.google.com\/search?q=elchiq&oq=elch&gs_l<\/a><\/p>\n\n\n\n

Los porcicultores de Santander contin\u00faan a la espera de una soluci\u00f3n que les permita contar con una planta de sacrificio en el departamento<\/strong> y reducir los costos que deben asumir al trasladar sus animales a otras regiones del pa\u00eds. Desde la gobernaci\u00f3n confirmaron que adelantan gestiones con el Gobierno Nacional<\/strong> y el sector privado para financiar la construcci\u00f3n de esta infraestructura, cuya inversi\u00f3n se estima en aproximadamente $35.000 millones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo confirm\u00f3 Wilmer Jim\u00e9nez, secretario de Agricultura de Santander, quien explic\u00f3 en Caracol Radio que desde el a\u00f1o pasado se han desarrollado mesas t\u00e9cnicas con representantes del gremio para buscar alternativas que permitan superar las dificultades que enfrenta el sector.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan el funcionario, el proyecto de una planta de sacrificio porcina de alcance nacional se encuentra en fase tres ante la Agencia de Desarrollo Rural<\/strong> y tendr\u00eda capacidad para procesar entre 800 y 1.000 cerdos diarios.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos buscando la articulaci\u00f3n entre el Gobierno Nacional, departamental y la empresa privada para construir una planta como Santander se lo merece, una planta nacional<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jim\u00e9nez.<\/p>\n\n\n\n

El secretario indic\u00f3 que el Ministerio de Agricultura conoce la problem\u00e1tica y que se espera la visita del ministro al departamento para reunirse directamente con los porcicultores y avanzar en la b\u00fasqueda de recursos.<\/strong> Adem\u00e1s, explic\u00f3 que Santander fue priorizado dentro de una propuesta del Gobierno Nacional, en la que contemplan construir inicialmente tres plantas de sacrificio porcino: una en C\u00f3rdoba, otra en Santander y una m\u00e1s en Boyac\u00e1.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los altos costos afectan la rentabilidad de los porcicultores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con Jim\u00e9nez, el proyecto debe cumplir con la normatividad vigente, contar con una zona de expendio, sistemas para el tratamiento de residuos y una l\u00ednea de fr\u00edo, entre otros requisitos.<\/p>\n\n\n\n

El funcionario explic\u00f3 que una planta de estas caracter\u00edsticas puede costar alrededor de $35.000 millones, mientras que una infraestructura de autoconsumo, destinada a cubrir las necesidades de una zona espec\u00edfica, podr\u00eda requerir entre $9.000 millones y $10.000 millones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Como parte de las alternativas, la Gobernaci\u00f3n trabaja en la construcci\u00f3n de una planta de autoconsumo en Los Santos<\/strong>, con recursos del municipio y del departamento.<\/p>\n\n\n\n

Lea tambi\u00e9n:LA COPA DEL MUNDO EST\u00c1 ROMPIENDO TODOS LOS R\u00c9CORDS. https:\/\/elchiq.com\/index.php\/2026\/06\/22\/la-copa-del-mundo-esta-rompiendo-todos-los-records\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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